不同原料保鲜膜，耐高温的状况也是不一样的。PVC原料的保鲜膜只能用来包裹低温或许常温的东西；PE原料的保鲜膜不耐高温；PVDC、PMP原料的保鲜膜一般在包装上用大字标示能够耐受多少度的高温。具体的细节内容如下：

  依据原料的不同，市面上呈现过的保鲜膜大致有PE、PVC、PVDC和PMP这几种。不一样的原料保鲜膜，耐高温的状况也是不一样的。

  1、PVC原料的保鲜膜现在市面上现已不多见了，它只能用来包裹低温或许常温的东西，脂肪含量也不能太高，所以根本便是用来包蔬菜水果之类的。PVC保鲜膜非直接接触到外表有油脂或油性食物按照国家标准，答应增加的塑化剂一般在常温环境下相对来说比较稳定，但禁用的DEHA可在常温下从保鲜膜中开释并进入到食物中，尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更；分原料看保鲜膜的包装上是否有微波炉适用符号

  2、PE原料的保鲜膜是最常见的了，但它也不耐高温，送到微波炉加热的东西上不要包上这种保鲜膜。pe保鲜膜适合蔬菜水果和肉食的冷藏保鲜冷冻pe保鲜膜耐高温，耐热性可到达100；一般保鲜膜不是很耐高温，除非是包装上写明的耐多少度高温，不然不要放到微波炉里运用保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料经过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类排名靠前种是聚乙烯，简称PE第二种是聚氯乙烯。

  3、PVDC、PMP是保鲜膜界的明星产品，运用性能更好，并且一般在包装上会用大字标示能够耐受多少度的高温，当然价格也要更贵一些。PVDC保鲜膜和PMP保鲜膜能够耐受140~180摄氏度的高温，能够蒸，但不要放入温度特别高的高温烤箱，其他原料的保鲜膜则不能够高温蒸。